Senin, 20 Mei 2019

Cara Menggoreng Ayam

 Cara Menggoreng Ayam Agar Hasilnya Sempurna

Ayam goreng merupakan salah satu sajian lauk yang paling populer. Proses pembuatan ayam goreng memang praktis dan rasanya pasti disukai keluarga. Namun, masih banyak orang yang belum memahami cara menggoreng ayam yang benar. Sehingga ayam goreng yang dihasilkan tidak matang sempurna atau permukaannya tidak bertekstur renyah. Sebenarnya, cara menggoreng ayam tidak sulit kalau Anda sudah menguasai tekniknya. Sebelum mempelajari dan mencoba aneka resep ayam goreng, alangkah lebih baik kalau Anda memahami cara menggoreng ayam dengan benar terlebih dahulu.

Cara Memuat Ayam Krispi

Cara Membuat Ayam Crispy 


Cara Pertama
Bahan:
  • Ayam: 1 ekor (potong-potong menjadi beberapa bagian)
  • Putih telur: 2
  • Garam: 1 sendok teh
  • Gula pasir: 1 sendok teh
  • Minyak goreng: 2 sendok makan
  • Air jeruk nipis: 1 sendok teh

Cara Menggoreng Ayam Agar Matang Sempurna

Memasak ayam memang gampang-gampang susah Ladies. Berikut ini Vemale akan coba hadirkan empat langkah mudah yang bisa kamu coba agar ayam yang kamu masak bisa matang sempurna dan super lezat.

Cara Agar Bumbu Ayam Meresap

Bagi saya, ayam goreng itu lezat sempurna bila bumbu dan rempahnya benar-benar meresap sampai ke bagian dalam dalam daging. Jadi, tidak hanya enak di permukaannya saja. Ingin tahu bagaimana cara memasaknya? 

Selasa, 07 Mei 2019

Waralaba dan Kemitraan Rocket Chicken

Sejak kehadirannya 9 tahun lalu, waralaba Rocket Chicken terus menunjukan kemajuan, baik dari segi bisnis franchise maupun konsumennya. Dukungan dari tim manajemen dan strategi pemasaran yang handal, menjadikan usaha ini tumbuh menjadi bisnis franchise fried chicken lokal yang impresif di Indonesia.
Sejak pertama kali berdiri tahun 2010 silam hingga sekarang, bisnis yang berbasis di Yogyakarta ini cukup sukses mengibarkan bendera usahanya dan menelurkan banyak cabang gerai di berbagai daerah. Pertumbuhan bisnis Rocket Chicken ini memang bisa dibilang amat signiftikan.
Kini sudah lebih dari ratusan mitra tumbuh sukses bersama bisnis yang digawangi oleh pengusaha bernama Nurul Atik ini. Nurul mengungkapkan sendiri jika potensi dari bisnis fried chicken ini masih sangat menjanjikan, bahkan prospeknya sepanjang masa. Kondisi pun dibuktikan dengan para mitranya yang rata-rata memiliki lebih dari satu gerai. “Bahkan mitra kami ada yang punya sampai enam cabang gerai,” jelas Nurul.

Strategi Pemasaran di PT. Rocket Chicken

 Di dalam memasarkan sebuah bisnis franchise fried chicken, aspek strategi penjualan, komunikasi dan pengembangan usaha perlu diusahakan tetap prima antara faktor makanan & minuman (product), pelayanan (service), layanan purna jual (after sales service), support berkelanjutan, serta komitmen yang kuat. Sedangkan dalam formula dan implementasi marketing yang sukses dibutuhkan strategi pemasaran, program promosi dan nilai lebih dari sebuah merek yang ditawarkan. Sebuah marketing franchise restoran atau waralaba fried chicken yang sukses perlu memperhatikan beberapa hal, yakni mampu membangun nama restoran/outlet (branding), mampu memposisikan restoran/outlet Anda, menganalisis menu dan training. Branding waralaba restoran / franchise fried chicken memang tidak mudah dan tidak cukup sekadar berpromosi di media cetak, elektronik dan online. Nama merek usaha waralaba yang baik harus dimulai dengan membangun citra dan reputasi sehingga membuahkan relasi dan dikenal luas, dan itu tidak bisa dengan cara instant Cuma beberapa bulan, tapi tahunan.
Saat ini internet sudah sedemikian pesat perkembangannya dan bisa memberikan manfaat buat para pelaku usaha untuk mengenalkan brand-nya kepada masyarakat dan dapat menjangkau ke lokasi yang sangat luas bahkan bisa seluruh dunia. Fenomena inilah yang harus dimanfaatkan dengan baik oleh para pelaku bisnis franchise fried chicken agar lebih tepat sasaran dalam memasarkan franchise restoran atau waralaba fried chicken.
Berikut ini adalah beberapa strategi memasarakan jaringan franchise fried chicken / waralaba fried chicken atau jaringan waralaba lainnya

Menu yang di tawarkan

Menu-menu yang ditawarkan di Rocket Chicken

Jika berbicara mengenai franchise ayam goreng, pastinya banyak orang yang akan berfikir pada merek-merek franchise luar negeri. Namun, dibalik persaingan franchise ayam goreng, ada salah satu restoran asal Indonesia, Rocket Chicken, yang hingga kini mampu berkembang dan bersaing dengan baik.Eksistensi menu Rocket Chicken akan kerenyahan dan kenikmatan ayam gorengnya memang jadi salah satu faktor pendukung waralaba ini akan terus berkembang ke berbagai daerah, seperti Jawa Timur, Jawa, Tengah, Jawa Barat, dan khususnya DIY. Untuk masalah rasa, restoran waralaba yang telah mulai bisnisnya di awal tahun 2010 ini tak perlu lagi dipertanyakan. Tak hanya unggul dengan menu utamanya fried chicken, menu Rocket Chicken lain juga menghadirkan beberapa varian menu tambahan seperti burger, chicken steak, dan tak ketinggalan Chinese food.Dengan kayanya menu dan harga yang mudah di jangkau untuk berbagai kalangan masyarakat, hal inilah yang menjadikan Rocket Chicken semakin lekat di hati pelanggan setianya.Inilah beberapa menu yang ada di Rocket Chicken

Resep Masakan - KFC Extra Crispy


Resep Masakan - KFC Extra Crispy

KFC Extra Crispy

Tips Penyimpanan Daging Ayam












Daging menjadi salah satu sumber protein yang banyak dikonsumsi orang Indonesia. Teksturnya yang empuk serta rasanya yang gurih membuat daging kerap diolah menjadi aneka hidangan yang menggugah selera. Bahkan, saking seringnya mengkonsumsi daging, sebagian masyarakat sering menyimpan daging di dalam lemari pendingin untuk diolah kembali. Namun sayangnya, bahan pangan yang satu ini cenderung mudah rusak dan mudah terjangkit bakteri apabila disimpan dengan cara yang tidak tepat.
Tak perlu khawatir, karena penyimpanan yang tepat dengan suhu rendah akan membuat kesegaran dan manfaat daging dapat tetap kamu rasakan. Berikut ini tujuh tips menyimpan daging agar kesegarannya dapat bertahan lama:

Kamis, 02 Mei 2019

Tips Pemilihan Daging Ayam

Tips Memilih Daging Ayam yang Baik & Segar
Tips Memilih Daging Ayam yang baik, sehat & Segar.Selain ikan ayam juga merupakan sumber protein yang baik bagi tubuh kita. Begitu juga dengan pengusaha dan penjual fried chicken, tentu saja harus paham bagaimana ayam yang segar untuk menjaga kualitas produknya. Selain kerugian dari segi bahan baku cepat busuk juga dari segi kelangsungan usahanya akan mempengaruhi pembeli, apalagi konsumen akan sangat mudah menceritakan kekecewaannya pada pembeli lain. Tentu dapat mempengaruhi usaha kita.Oleh karena itu tips memilih ayam yang baik & Segar wajib diketahui. ndek membelinya dipasar atau pada pedagang ayam ?!

Rabu, 01 Mei 2019

Sejarah Rocket Chicken

Awalnya dibuka pertama di Kota Semarang, Jawa Tengah. Pemiliknya, Nurul Atik, mantan karyawan cleaning service yang sukses membuka pasar kuliner Rocket Chicken di seluruh Indonesia," ujar MShofiyudin, Area Manager Rocket ChickenKaltim, saat ditemui di salah satu gerai Rocket Chicken, Jalan Pangeran Suryanata, Samarinda.
Pesatnya perkembangan outlet di beberapa daerah di Indonesia ini juga terjadi di area Kaltim.